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    miofino

    Découvrez miofino, la première marque de café spécialement pensée pour la distribution automatique, élaborée pour offrir à nos consommateurs un délicieux expresso préparé dans les règles de l'art...

    miofino, c'est une gamme complète de boissons chaudes, de l'expresso à base de café grains aux recettes gourmandes les plus variées. 

    Chaque boisson est une véritable recette, aux paramètres précisément étudiés: température et pression de l'eau, finesse de la mouture du café, temps d'infusion, dosage et mixage des ingrédients... 

    Avec miofino, Selecta garantit la constance de la qualité des boissons: chaque mois, approvisionneurs et techniciens vérifient les réglages des machines, et effectuent des contrôles sur le produit fini. 

     

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    miofino Luce

    Luce est un mélange d'Arabica du Brésil et de Colombie, et d'une pointe de Robusta d'Inde.

    Un assortiment de grains intense et aromatique, aux arômes légers de cannelle, de baies noires et rouges, sélectionnés afin d'obtenir un café fruité et délicatement floral au profil moelleux avec un corps riche et légèrement boisé et un agréable arrière goût persistant en bouche.

     

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    miofino Kenya & miofino Mexique

    Deux cafés 100% Arabica de pures origines, aux profils différents et intenses, reflétant leur terroir d'origine.

    Notre café Kenyan est un Arabica de la variété Bourbon, sélectionné pour son profil particulier et riche : une acidité prononcée, un corps assez corsé et agréable en bouche, et enfin, un intense goût sucré.

    Notre café Mexique est riche en arômes de caramel, avec une note d'acidité comparable à celle des fruits à noyaux (pêches, abricot) et une sensation fondante en bouche.

     

     

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    miofino etico

    miofino etico est un café 100% Arabica d'Amérique Latine, certifié Max Havelaar et biologique.

    Il est préparé avec une torréfaction moyenne pour une saveur de noisette et des notes florales.

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    Recettes gourmandes

    Du mariage entre le café, le chocolat et le lait naît une carte complète de recettes gourmandes à déguster à tout moment de la journée.

    Cappuccino, café latte, cappuccino à la française, chocolat viennois, chocolat blanc... Tout pour séduire les amateurs de recettes originales et onctueuses.